Le Rully est produit en Saône-et-Loire entre Dijon et Mâcon et c’est un vin d’appellation d’origine contrôlée (AOC).
06
Avr
2017
Ingrédient : Coriandre
01
Avr
2017
Tomates d’escargots de vigne au basilic
Les tomates sont des fruits de la plante herbacée de la famille des Solanacées. Son origine semble se trouver en Amérique du sud (au nord-ouest).
30
Mar
2017
Soupe de légumes aux coquillages
En cuisine, les coquillages sont des fruit de mer qui possèdent une coquille et qui proviennent généralement de la mer.
30
Mar
2017
Soupe aux écrevisses
29
Mar
2017
Champignons de paris à la grecque
Les champignons de Paris ou champignons de couche sont cultivés en champignonnière sur des terrains composés de paille, de gypse et surtout de fumier de cheval.
Bonjour , quelqu'un pourrait il me dire si on pourrait conserver un cop au vin dans une cocotte minute seb…
Vraiment une très bonne idée !) Et pour les "cuisiniers" comme moi, qui ont des notions mais manque grandement de…
Faut-il tourner ou preparer l'artichaut? Comment le cuire: vapeur, a l'eau, a la cocotte-minute, au micro-ondes? Comment le choisir? Quels…
Bonjour 👋 il y a certaine chose en cuisine que je ne connais pas encore, mais dans l'ensemble je me…
Dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie, « legume » peut egalement avoir une acception plus large,…