Pour réaliser cette recette, les haricots sont les légumes d’accompagnement de ce soyeux d’agneau. Le haricot est une légumineuse potagère très répandue dans les jardins, car elle procure, suivant les variétés cultivées, un légume vert rafraîchissant pendant l’été, ou un légume sec très nourrissant pour l’hiver.
15
Août
2017
Bonjour , quelqu'un pourrait il me dire si on pourrait conserver un cop au vin dans une cocotte minute seb…
Vraiment une très bonne idée !) Et pour les "cuisiniers" comme moi, qui ont des notions mais manque grandement de…
Faut-il tourner ou preparer l'artichaut? Comment le cuire: vapeur, a l'eau, a la cocotte-minute, au micro-ondes? Comment le choisir? Quels…
Bonjour 👋 il y a certaine chose en cuisine que je ne connais pas encore, mais dans l'ensemble je me…
Dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie, « legume » peut egalement avoir une acception plus large,…