Dans cette recette, nous allons utiliser du Grand-Marnier.
24
Juil
2017
Dans cette recette, nous allons utiliser du Grand-Marnier.
La moelle est un plat de choix pour certains gastronomes, mais rarement mangée par les enfants.
Il y a plusieurs types de confits, en général on parle de confits quand il s’agit de « confiserie » qui consiste à faire macérer le fruit dans une concentration de sucre à une certaine température et à recommencer plusieurs fois afin de donner une capacité de conservation plus importante qu’à l’état naturel.
Le Bortsch est le potage ou la soupe qui se sert au début du repas et de préférence au repas du soir.
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Bonjour , quelqu'un pourrait il me dire si on pourrait conserver un cop au vin dans une cocotte minute seb…
Vraiment une très bonne idée !) Et pour les "cuisiniers" comme moi, qui ont des notions mais manque grandement de…
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Bonjour 👋 il y a certaine chose en cuisine que je ne connais pas encore, mais dans l'ensemble je me…
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