Ingrédient : d'épaule d'agneau

Sauté d’agneau à la menthe

Sauté d’agneau à la menthe

Pour réaliser cette recette nous aurons besoin de menthe. La menthe est une plante aromatique et condimentaire qui se trouve à l’état naturel dans la nature ou bien en culture.

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Navarin d’agneau aux pommes de terre

Navarin d’agneau aux pommes de terre

Dans cette recette, nous avons besoin de pommes de terre. Mais comment choisir les pommes de terre ? Les variétés de pommes de terre sont très nombreuses, groupées d’après leur forme et la couleur de leur peau.

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