Ingrédient : épaules d'agneau de façon à obtenir environ 1 Kg de viande (il est possible de la faire désosser par son boucher)

Curry d’agneau

Curry d’agneau

Pour réaliser cette recette il vous faudra de la noix de coco râpée. La noix de coco est le fruit du cocotier du genre palmier.

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