Ingrédient : Glace à la vanille

Glace vanille au sabayon de groseilles

Glace vanille au sabayon de groseilles

La glace est un entremet glacé. Entremets réfrigérés, à base de crème ou de fruits, utilisés soit séparément, soit conjointement avec d’autres desserts, en proportions extrêmement variables. Les glaces se font à l’aide d’une sorbetière ou d’un réfrigérateur avec congélateur.

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