Pourquoi avoir appelé cette recette « veau Marengo » ?
26
Juil
2017
Ingrédient : Persil haché
03
Juil
2017
Lapereau sauté aux champignons
Comment choisir un lapin ou un lapereau ?
06
Avr
2017
Moules marinières
Les moules marinières sont préparées simplement avec de l’échalote, du persil, de l’ail, du beurre, du poivre et du vin blanc.
01
Avr
2017
Tomates d’escargots de vigne au basilic
Les tomates sont des fruits de la plante herbacée de la famille des Solanacées. Son origine semble se trouver en Amérique du sud (au nord-ouest).
Bonjour , quelqu'un pourrait il me dire si on pourrait conserver un cop au vin dans une cocotte minute seb…
Vraiment une très bonne idée !) Et pour les "cuisiniers" comme moi, qui ont des notions mais manque grandement de…
Faut-il tourner ou preparer l'artichaut? Comment le cuire: vapeur, a l'eau, a la cocotte-minute, au micro-ondes? Comment le choisir? Quels…
Bonjour 👋 il y a certaine chose en cuisine que je ne connais pas encore, mais dans l'ensemble je me…
Dans le domaine de la cuisine et de la gastronomie, « legume » peut egalement avoir une acception plus large,…