En cuisine, la crème est un ingrédient souvent utilisé pour rendre plus moelleux les diverses préparations salées ou sucrées. Ce produit laitier est issue du lait de vache, il devient crème après centrifugation du lait juste avant de devenir du beurre. Il existe beaucoup de types de crèmes et chacun est utilisé dans des recettes pour obtenir des résultats souvent différents.
01
Avr
2017
Bonjour , quelqu'un pourrait il me dire si on pourrait conserver un cop au vin dans une cocotte minute seb…
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