acide tartrique

Les règlementations pour les vins français

Les règlementations pour les vins français

La vente des vins est très réglementées en France. D’après la loi, aucune boisson ne peut être détenue ou transportée en vue de la vente, mise en vente ou vendue sous le nom de vin, que si elle provient exclusivement de la fermentation du raisin frais ou du jus de raisin frais.

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Publié par JP Campion dans Les vins