allumette

Des entrées printanières qui font plaisir au palais mais également aux yeux. Comme le brochet glacé Neptune, les Cornets de jambon à la parisienne, les attereaux les hors-d’œuvre fleuris aux champignons, aux crevettes, aux langoustines, au curry, une daurade à la vapeur, un Canard laqué, ou encore les œufs pochés à la printanière…