bûche de Noël

Comment réaliser facilement une bûche de Noël ?

Comment réaliser facilement une bûche de Noël ?

La bûche est un symbole de Noël et elle peut se faire par abaisses assemblées avec de la crème, mais la meilleure manière est d’avoir un moule à gouttière de 50 centimètres de long pour cuire la pâte que l’on coupe en trois pour faire autant de gâteaux, et il n’y aura aucune perte.

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Publié par JP Campion dans Les patisseries